Se taie carne tocată

Curățarea carne tocată este o modalitate de a scăpa de carnea de exces de grăsime înainte de ao folosi într-un alt fel de mâncare, cum ar fi tacos. Există două modalități standard de a coace carnea - pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să frigeți carnea.

conținut

Pași
Metoda 1carne friptura pe soba
Metoda 2friptură de carne în cuptorul cu microunde
Sfaturi
Accesorii

pași

Metoda 1
Carne friptura pe soba

Puneți puțin ulei de măsline sau unt în tigaie. Puneți o tigaie pe căldură medie și amestecați bomboanele cu o spatulă.

Puneți carnea tocată într-o tigaie, suficient de mare pentru a mânca bine carnea tocată.

Adăugați ¼ ceasca (60 ml) de apă la 450 de grame de carne tocată. Acest lucru vă ajută să căutați carne.

Continuați cu coptul liber. Se amestecă carnea tocată.

Carnea tocată este ușor de prăjit. Continuați să amestecați pentru a nu arde nimic din carnea tocată.

Continuați să agitați până când toată carnea tocată a devenit maro.

Uscați carnea tocată.

Puneți carnea într-un șuviu sau scoateți toată grăsimea din carne cu spatulă.

Așezați carnea tocată pe o bucată de hârtie de bucătărie. Îndepărtați cu grijă carnea tocată cu hârtie de bucătărie pentru a elimina excesul de grăsime și apă.

Metoda 2
Friptură de carne în cuptorul cu microunde

Răspândiți carnea tocată pe o tavă în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie cât se poate de plată. Adăugați 250 ml de apă la carne și puneți-o în cuptorul cu microunde.

Puneți un capac, potrivit pentru cuptorul cu microunde, pe tavă.

Gatiti carnea tocata timp de 2 minute. Verificați dacă s-a întărit și l-ați lăsat liber. Repetați acest lucru de mai multe ori până când carnea tocată este lustruită și complet maronie.

Utilizați un ghilot pentru a elimina excesul de grăsime și umiditate. Îndepărtați hârtie de bucătărie pentru a elimina umezeala excesivă.

sfaturi

Unele rețete fac apel la o carne tocată cu ceapă. Puneți în tigaie ceapa măruntă sau fin tăiată, înainte de a adăuga carnea tocată și frige ca de obicei.
Utilizați sare de condimente pentru un gust suplimentar.
Pentru mai multă aromă, adăugați bulion de carne de vită la carne în loc de apă.