sedhesrebsit.ru

Efectuarea rulourilor de primăvară din Filipine

Vrei să faci roșii de primăvară delicioase ca un aperitiv pentru o ocazie, atunci aceasta este o rețetă foarte frumoasă! În mod ideal, chiar dacă unii prieteni, rude, colegi sau alți voluntari care sunt dispuși să vă ajute să se pregătească, pentru că este cu siguranță un lucru distractiv de a ciopârțească de legume și carne, și ori oul în timp ce toată lumea este la vorbesc. Cu această rețetă, puteți face diferite tipuri de programe de rulouri de primăvară: rulouri de primăvară cu carne de pui, carne de porc sau de vită sau doar cu legume. Alegerea este a ta.

ingrediente

  • Ulei pentru copt
  • condimente
  • Lanțuri de rulouri de 200 de bucăți
  • floare
  • apă
  • Sos de dulce și acru

legume:

  • 1 kg de morcovi
  • 5 prazi
  • 3 aunuri
  • 1 decalaj de usturoi
  • 1 varză albă
  • Cremă de soia
  • 500 g fasole verde

carne:

  • 1 kg de pui
  • 1 kg de carne de porc sau carne de vită
  • 2 pachete mari de scampi

Alte cerințe:

  • Cuțite ascuțite
  • Scânduri de tăiat
  • Hârtie de bucătărie (rolele de primăvară pot fi grase)
  • bucate

pași

1
Pune totul gata. Spălați și puneți pe masă toate legumele, carnea, scândurile și cuțitele. Așezați și plăci goale gata pentru legumele și carnea tăiată
  • 2
    Se taie totul. Începeți prin tăierea cepei și a cateilor de usturoi, apoi varză albă, fasole verde, rădăcini și germeni de soia. Asigurați-vă că totul este tocat fin în lungime (ușor mai gros decât răzuit) și puneți deoparte fiecare tip de legume. Poți de asemenea tăia puiul, carnea de porc și carnea de vită foarte fin. Puteți face același lucru cu scampi. Puteți zdrobi coaja scampi, deoarece este un ideal de îmbunătățire a aromei. Dacă aveți fragmente fine, lăsați-o să se odihnească într-o ceașcă de apă. Lăsați apa să absoarbă gustul. Dacă lăsați-o să se scurgă, aveți o sosire gustoasă pe care o puteți folosi la pasul trei.
  • 3
    Se toacă legumele și carnea într-o oală sau o tigaie pe sobă. Ca o demonstrație vă voi da pașii pentru rulotele de primăvară:
  • Așezați soba și utilizați o oală mare sau o tavă de 10-15 cm înălțime și 20-25 cm diametru.
  • Se încălzește uleiul și se adaugă ceapa mărunțită și usturoiul până devin transparente. Apoi se adaugă carnea de vită tocată și se amestecă în mod regulat timp de 4 minute.
  • Se adaugă piperul, sosul de soia subțire și se amestecă. Apoi pot fi adăugate celelalte legume, cu excepția germenilor de soia. Simțiți-vă liber la gust și sezon.
  • Puneți o cană de apă sau sosul turnat cu gustul coajei de scampi cu amestecul. Lasă-l să gătească încă 4 minute.
  • Adăugați ingredientele finale: muguri de fasole și creveți tocat și se amestecă în continuare la foc mare timp de un minut.
  • Scoateți din căldură și lăsați să se scurgă și să se răcească tot sucul.
  • Celălalt mix de rulouri de primăvară cu carne de pui, și un altul pentru rulouri de primăvară vegetariene sunt create egale. Rolele de primăvară vegetariană sunt desigur făcute fără pui, carne și scampi.


  • 4
    Faceți un amestec lipicios: Ia un mic borcan unde se amestecă câteva linguri de apă cu făină până când veți obține un amestec lipicios ca adeziv. Utilizați acest amestec în timpul plierelor rolelor de primăvară pentru a lipi foile împreună.
  • 5
    Pregătiți foile de ruliu de primăvară. Luați o coală de primăvară din sac și puneți-o gata pentru tine. Puneți-l astfel încât unul din cele patru puncte să vă arate.
  • 6
    Rabatați rulourile de primăvară. Când amestecul este rece, luați o cantitate (aproximativ o lingură de amestec) și puneți-l între punctul de mijloc și cel de jos. Asigurați-vă că amestecul este în fața dvs. ca o bară orizontală. Începeți la punctul de jos și rotiți-l bine peste amestec. Asigurați-vă că amestecul este ferm ca un cârnați. Apoi aduceți cele două colțuri la stânga și la dreapta spre mijloc. În acel moment aveți o formă de plic frumos pentru dvs. Aplicați lichidul lipicios de-a lungul celor două muchii care se extind în diagonală până la punctul superior. Rolați mai mult cârnații. Ai făcut prima rolă de primăvară! Faceți acest lucru pentru celelalte rulouri de primăvară.
  • 7
    Coaceți rolele de primăvară. Se prăjește un număr de rulouri de primăvară într-o prăjitură sau o tigaie cu ulei timp de un minut, până la maro auriu. Apoi puneți-le pe o farfurie cu hârtie de bucătărie deasupra.
  • 8
    Puneți rulourile de primăvară pe un fel de fel de mâncare și le serviți la cald cu sos dulce și acru. Îi puteți servi cu starterul sau cu gustări de aperitive. Gatiti vesel si mananca gustoase!
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Faceți Chow MeinFaceți Chow Mein
    Pregătiți o fripturăPregătiți o friptură
    Fă o întrebareFă o întrebare
    Făcând Corned BeefFăcând Corned Beef
    Efectuarea orezului prăjitEfectuarea orezului prăjit
    Faceți ardei umpluțiFaceți ardei umpluți
    Pregătiți cotletulPregătiți cotletul
    Faceți rulouri de varzăFaceți rulouri de varză
    Ceară de rezervă din cuptorCeară de rezervă din cuptor
    Pregătiți ficatul cu ceapăPregătiți ficatul cu ceapă
    » » Efectuarea rulourilor de primăvară din Filipine

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru