Efectuați budinca de banane

Banana de budinca este o reteta delicioasa, de moda veche. Se compune din straturi de banane, vafe de vanilie și cremă sau budincă.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda rapidă
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

2 linguri de făină de auto-în creștere
135 de grame de zahăr
1/8 linguriță de sare
3 ouă, împărțite
500 ml de lapte
1 linguriță extract de vanilie
350 de wafi de vanilie (napolitane de gheață)
4 - 5 banane coapte mari
2 linguri de zahăr

pași

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Puneți făină, zahăr și sare într-o cratiță cu o bază groasă, amestecați bine și lăsați-o la o parte.

Bateți gălbenușurile de ou într-un castron mare la viteză mare cu un mixer electric, până când se spumează, adăugați laptele și amestecați din nou bine.

Se amestecă amestecul de gălbenuș de ou prin amestecul de făină și se aduce la fierbere la căldură medie, amestecând continuu până când este groasă și netedă.

Se îndepărtează din căldură și se amestecă în vanilie.

Layând alternativ straturi de vafe și banane într-un tort de 1,5 litri, începând cu vafe. Puneți un strat de vafe, apoi un strat de banane, un alt strat de vafe, banane și așa mai departe, până când totul se termină.

Se toarnă crema deasupra, astfel încât toate bananele și vafele să fie acoperite. Budinca trebuie să meargă complet între cookie-uri și să acopere totul. Mutați ușor cu un cuțit pentru a lăsa crema până la capăt.

Beat albusurile de ou timp de 1 minut la viteza mare cu un mixer electric. Apoi adăugați treptat 2 linguri de zahăr, bateți în mod constant până când aveți vârfuri rigide și zahărul este dizolvat. Acest lucru poate dura 2-5 minute. Vârfurile trebuie să fie suficient de rigide pentru a rămâne în poziție verticală când ridici marea.

Răspândiți merengue peste budincă, grăsandu-l la marginile tăvii de coacere astfel încât să închidă castronul.

Coaceți timp de 6 până la 8 minute la 200 de grade până când merengue este maro auriu.

Gata.

Metoda rapidă

Luați două pachete de budincă de vanilie gata preparată, două sau trei banane și o cutie de napolitane de gheață.
Faceți budinca de vanilie așa cum este indicat pe ambalaj. Lăsați budinca să stea timp de 5-10 minute.
Acoperiți un castron mare cu napolitane de înghețată.
Tăiați o banană în felii și puneți-o pe plăci.
Umpleți antena cu jumătate din budincă.
Tăiați o altă banană în felii și puneți-o pe budincă.
Umpleți antena cu restul de budincă.
Taie ultima banană în felii și pune-le pe stratul superior al budincă.
Finalizați-l cu un alt strat de napolitane de înghețată.

sfaturi

Pentru aroma de vanilie suplimentară puteți pune niște napolitane în mijlocul straturilor de banane.
Puneți puțină scorțișoară pe partea de sus. Arată frumos și oferă o aromă în plus.

avertismente

Ați putea fi obosit să amestecați în budincă și apoi doriți să ridicați căldura astfel încât să meargă mai repede. Nu o face! Dacă sunteți nerăbdători și focul este mai mare, budinca voastră va arde.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit