Dalia gătește

Dalia este un fel de mâncare delicioasă din India, unde se atribuie forțe de vindecare și persoanelor cu probleme cardiace. Felina este de asemenea bună dacă nu sunteți bolnav, tăiați niște legume și puteți pregăti singur acest fel de mâncare gustoasă.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1prepararea ingredientelor
Metoda 2dalia gătește
Sfaturi

ingrediente

1 cană de grâu dulce
1 lingură de ulei sau ghee
1 lingurita de seminte de chimen
1 tomate de mărime medie
1 ceapă de mărime medie
O jumătate de cană de morcov
O jumătate de ceasca de mazăre curată
sare

pași

Metoda 1
Prepararea ingredientelor

Dalia este un cuvânt hindi pentru "boabe sparte". Faceți acest fel de mâncare cu grâu rupt. Dalia este o farfurie cu colesterol scăzut și conținut redus de grăsimi, care conține o mulțime de carbohidrați, fier și fibră. Acest fel de mâncare are aceeași textura ca și terci de cereale.

Imaginea cu numele Make the Dalia Step 2

Încălziți o lingură de ghee sau ulei. Odată ce uleiul este fierbinte, trebuie să adăugați o linguriță de semințe de chimen. Lăsați sămânța de spumă în ulei. Când auziți că semințele încep să crape, înseamnă că gustul este eliberat.

Dacă nu aveți o aragaz sub presiune, puteți găti dalia într-o tigaie mare. Etapele pe care trebuie să le îndepliniți rămân aceleași, adăugați uleiul și apoi semințele de chimen.

Acum taie rapid legumele. Dacă doriți să faceți dalia cu legume, trebuie să le curățați și să le tăiați. De obicei, folosiți ceapă, roșii, morcovi, cartofi și mazăre. Spălați bine legumele înainte de a le tăia

Tăiați roșiile și ceapa.

Acum tăiați rădăcinile, spălați și tăiați cartofii.

Acum coaceți mazărea (puteți cumpăra și mazărea decojită).

Acum aruncați ceapa în tigaie. Se încălzește ceapa până când este transparentă. Puteți adăuga ghimbir sau chili verde pentru a da ceapa puțin mai multă aromă.

Adăugați celelalte legume acum. Când ceapa este limpede, trebuie să coaceți legumele timp de încă 2 minute în timp ce amestecați bine.

Metoda 2
Dalia gătește

Clătiți dalia curate. Ca și în cazul orezului, Dalia are cel mai bun gust atunci când clătiți-l curat înainte de al găti. Adăugați o ceașcă de dalia curată la aragazul sub presiune și legați legumele la fiecare trei sau patru minute. Întotdeauna continuați să vă amestecați, astfel încât dalia să nu fie un lucru mare lipicios.