Realizarea cârligelor de cârnați
Cârligele de cârnați sunt, de fapt, bucăți de produse de patiserie, cu o rolă de carne în el. Pentru iubitorii adevărați nu este nimic mai bun decât o rolă bună de cârnați. Pucioasă de patiserie
conținut
ingrediente
- 1 cutie de patiserie (aproximativ 500 de grame)
- 500 de grame de carne de mezeluri
- 500 de grame de carne tocată
- 2 cesti de paine
- 1/2 linguriță salvie de sol
- 1/2 linguriță de praf curry
- 1/4 linguriță de cimbru uscat
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
- 1/4 linguriță de praf de ceapă
- 1/2 lingura de sare
- 1/2 linguriță de piper alb
- Ou bătut sau lapte pentru a acoperi partea de sus
pași
1
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Puneți foaia de copt în mijlocul cuptorului.
2
Se amestecă carnea de carne, carnea tocată, mâncărurile de pâine și condimentele într-un castron. Se amestecă până când totul se amestecă bine.
3
Așezați felii de patiserie pe tejghea și lăsați-le să se dezghețe.
4
Utilizați-vă mâinile pentru a forma cârnați din amestecul de carne. Așezați un cârnați pe marginea unei plăci de patiserie. Lăsați o margine liberă, astfel încât să puteți închide totuși bucătarul de patiserie prin îndoire dublă.
5
Îndepărtați margini cu puțină apă și apăsați cu degetele pulverizatorul.
6
Tăiați ușor partea de sus cu un cuțit și împrăștiați ou bătut sau lapte.
7
Așezați cârligele de cârnați pe o foaie de copt cu hârtie de pergament și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti cald sau rece.
8
Gata.
sfaturi
- Dacă doriți rulouri de cârnați strălucitoare, ar trebui să utilizați ou bătut în loc de lapte pentru a le smulge.
- Dacă într-adevăr doriți să faceți un cârnaț tradițional, puteți dubla cantitatea de carne de mezeluri și nu utilizați carne de vită.
accesorii
- Cutie de amestec
- Coacerea hârtiei
- Cilindru
- furcă
- Cuțitul lui Cook
- Coacere
- Linguri de măsurare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Faceți un montaj
- Faceți o plăcintă dulce de cartofi
- Faceți Chile
- Faceți o spaghetă italiană rapidă
- Se taie carne tocată
- Efectuarea de chifteluțe
- Faceți ardei umpluți
- Gătiți codul
- Pregătește tobe de karaoke
- Pregătirea de carne tocată de curcan
- Coaceți picioarele de pui în cuptor
- Efectuarea plăcilor de carne
- Efectuarea de rulouri mini cârnați
- Faceți ouă scottish
- Pregătiți tempeh
- Pregătiți brânză de porc
- Marinare de carne de porc
- Marinare de carne de porc
- Pregătirea cârnaților
- Pregătește-te singur cârnații italieni
- Faceți o rolă de ouă