Faceți crpepes delicioase cu Nutella

Crepes poate fi savuros sau dulce. Următoarea rețetă conține Nutella (pastă de ciocolată de alune) ca umplutură, dar puteți folosi orice altă completare dulce: fructe proaspete îndulcite, dulce sau cremă de pâine.

2

Într-un alt fel de mâncare, bateți ouăle și laptele împreună.

3

Adăugați amestecul de ou la ingredientele uscate.

4

Se amestecă până când aluatul este neted.

5

Se amestecă untul și brandyle.

6

Lasati aluatul sa stea in frigider timp de 2 ore.

7

Încălziți o tavă de prăjit cu diametrul de 12 până la 16 cm pe foc mediu până se încălzește.

8

Puneți puțin ulei sau unt în tigaie. Scoateți tigaia din căldură și adăugați puțin unt. Untul trebuie să suierat atunci când vine în tigaie. Întoarceți rapid tava pentru a distribui untul în mod egal.

9

Adăugați o lingură sau două aluat. Întoarceți rapid tava pentru a acoperi întreaga fundă cu aluat.

10

Puneți tava înapoi în foc și coaceți până când partea superioară a crepei este uscată, iar fundul este maro deschis.

11

Răsuciți crepul peste și coaceți pentru încă câteva secunde. Fundul nu trebuie să fie maroniu, dar trebuie să fie uscat.

12

Aruncați crepul din tigaie pe o farfurie.

13

Păstrați cremele între bucățile de hârtie de copt.

14

Continuați să coaceți până când se termină toată aluatul.

15

Crupa poate fi păstrată la cald pe un suport în cuptor la 120 ° C.

16

Puneți o crepetă pe o farfurie. Puneți o lingură mare de Nutella pe crep.

17

Rolați crepul într-un trabuc. Apăsați ușor pe crep pentru a distribui toate Nutella în mod egal.

18

Serviți cu o notă de cremă proaspătă cu aromă de zahăr, extract de vanilie sau cognac.

19

Gata.