Pregătiți aripile de pui în cuptor

Nu aveți nevoie de o tava de ulei pentru a face aripi de pui crocante - puteți să le coaceți pur și simplu în cuptor. Secretul aripilor crocante de pui este să le uscați bine înainte de a aplica ierburi și se vor coace.

pași

2

Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu.

3

Așezați un suport pentru coacere pe partea superioară a foliei. Acest lucru nu este absolut necesar, dar dacă puneți aripile pe suport mai târziu, asigurați-vă că puiul nu este în grăsimea care iese din carne în timpul pregătirii.

4

Clătiți aripa sub apă rece. Dacă doriți să puteți tăia aripile la jumătate cu o foarfecă de bucătărie robustă.

5

Așezați aripile clătite pe un strat triplu de hârtie de bucătărie.

6

Plasați un strat triplu de hârtie de bucătărie pe partea superioară a aripilor. Apăsați hârtia de bucătărie ferm pe aripi astfel încât apa să fie aspirată.

7

Puneți un alt strat triplu de hârtie de bucătărie și puneți aripile pe el.

10

Adăugați aripile la vas și agitați vasul până când aripile sunt acoperite de toate părțile cu amestecul de condimente.

11

Așezați aripile pe foaia de copt. Asigurați-vă că nu se suprapun, astfel încât acestea să fie toate gătite la fel de repede.

12

Vezi aripile bine. Dacă găsiți o aripă care nu este suficient acoperită cu ulei și ierburi, duceți-o prin castron pentru un amestec suplimentar.

13

Se curăță aripile de la 50 la 60 de minute. Verificați aripile după 50 de minute, verificați dacă acestea au fost deja efectuate și că nu sunt prea uscate.

2

Adăugați sosul fierbinte.

3

Puneți sosul în vase mici. De asemenea, puteți obține aripile de pui gătite prin sosul fierbinte (utilizați un castron mare) și serviți.

4

Gata.