sedhesrebsit.ru

Gătitul măștilor

Este foarte simplă la midii de aburi. Acest articol oferă câteva informații despre modul în care alegeți, curățați și mușchi de aburi.

ingrediente

  • midii
  • Vin sau alt lichid, cum ar fi bulion, apă sau o combinație
  • Producătorii de gusturi (ierburi, condimente etc.)

pași

Imaginea intitulată Mousse Cook 1
1
Cumpărați midii de la un vânzător în care aveți încredere. Cumpărați numai midii vii - cumpărați numai cochilii sigilate. Aruncați mielurile care au fost deschise acasă.
  • Imaginea intitulată Mousse cooks Pasul 2
    2
    Curățați-le cu apă rece. Periați cochilii pentru a obține alge marine și alte resturi din coajă.
  • Imaginea intitulată Musseluri de gătit Pasul 3
    3
    Trageți barba din cochilii.
  • Imaginea intitulată Mousse Cooks Pasul 4
    4


    Luați o oală mare de supă. Adăugați câțiva centimetri de apă, bulion, vin sau o combinație a acestora. Adăugați condimente, cum ar fi usturoiul sau patrunjelul. Orice vrei tu. Reteta clasica de miel este formata din vinuri si plante aromatice.
  • Imagine cu denumirea Mussels Pasul 5
    5
    Adăugați mielurile la lichid și lăsați-l să absoarbă aproximativ 6-8 minute pe o temperatură medie până când majoritatea mielurilor sunt deschise. Poți să arunci cu grijă midii care sunt încă închisi cu un cuțit. Este un mit de a elimina midii care nu au fost deschiși. Biologul Nick Ruello a dovedit într-un studiu că toate midii erau bine gătite și sigure pentru a mânca, chiar și mielurile încă închise erau în siguranță pentru consum.
  • Imaginea intitulată Mousse Cooks Pasul 6
    6
    Scurgeți și păstrați umezeala
  • Imagine cu denumirea Cook Mussels Intro
    7
    Gata.

    • sfaturi

    • Faceți un sos de unt, vin alb și lămâie și aruncați sosul peste midii. Și aruncați niște brânză feta peste midii, cumpărați o pâine bună pentru a vă scufunda și vă veți bucura!
    • O rețetă populară moules à la marinière. Mai întâi, transpirați în unt untul, apoi adăugați midii și o lingură de făină (aceasta face sosul mai gros), se adaugă vin alb și se fierbe timp de 6-8 minute. Se adaugă pătrunjelul mărunțit, de preferință patrunjelul plat, la sfârșit.

    accesorii

    • cratiță
    • strecurătoare
    • coajă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Aburirea fețeiAburirea feței
    Efectuarea supă de bananeEfectuarea supă de banane
    Pregătește-l pe NihariPregătește-l pe Nihari
    Faceți chai latteFaceți chai latte
    Deșteptați peștele congelatDeșteptați peștele congelat
    Băutând conopidaBăutând conopida
    Faceți hotpot chinezescFaceți hotpot chinezesc
    Cook crevețiCook creveți
    Faceți curry indianFaceți curry indian
    Se face sosSe face sos
    » » Gătitul măștilor

    © 2011—2021 sedhesrebsit.ru