Pregătirea ușoară a unei pizza

Pizza este una dintre cele mai gustoase feluri de mâncare din lume - pizza asta ușor

conținut

Pași
Metoda 1pizza tradițională ușoară
Metoda 2foarte ușor "pizza" face
Metoda 3Încercați diferite tipuri de pizza
Sfaturi
Accesorii
Aluat
Topping-uri

să faci este unul dintre cele mai uimitoare lucruri care s-au întâmplat vreodată. Tot ce ai nevoie este ingredientele potrivite, câteva toppinguri gustoase, puțină creativitate și poate un ajutor dacă se referă la copii mici. Aceste rețete delicioase nu sunt ușor de depășit!

pași

Metoda 1
Pizza tradițională ușoară

Preîncălzi cuptorul la 225 ° C. Utilizați timpul pe care cuptorul trebuie să îl preîncălzească pentru a pregăti ingredientele.

Fă-ți aluatul sau cumpără-l gata. Bineînțeles, cumpărarea unui fund de pizza gata este o bucată de prăjitură, deși făcând aluatul propriu este doar o chestiune de câteva minute.

Ungeți o tavă de copt, dar nu o faceți prea gras. Puteți folosi ulei de măsline sau unt pentru acest lucru. Așezați aluatul sau baza de pizza pe tava de coacere. De asemenea, puteți utiliza o piatră de pizza sau o placă de pizza, dacă aveți una.

Unii bucătari au presărat câteva porumb pe fundul tăvii de copt sau piatră de pizza. Ajută la glisarea cu ușurință a pizza de pe foaia de copt sau piatră de pizza, odată ce pizza este gata. Și, prăjit masă de porumb (cu moderatie desigur) adaugă o muscatura crocanta la aluat.

Adăugați sosul. De aici poți să te pierzi complet. Puteți pune pizza pe un sos tradițional de pizza, pește sau chiar pe sos Alfredo. Acestea pot fi cumpărate de la supermarketul din apropiere, astfel încât pizza să meargă și mai repede. Răspândiți cât mai multă sos pe pizza, după cum doriți, și faceți acest lucru cu un cuțit, o spatulă sau o lingură de lingură.

Dacă vă grăbiți și nu aveți timp să ieșiți și să cumpărați un sos gata de consumat sau să vă faceți propriul sos, puteți utiliza în continuare ingrediente pe care le aveți deja acasă. De exemplu, smulgeți fundul pizza cu un sos de roșii. Dacă sunteți într-adevăr în grabă, puteți avea chiar și ketchup de tomate pe ea.

Adăugați toppingurile. Din nou, totul este posibil atunci când se referă la topping-uri. Concentrați-vă pe toate tipurile de legume dacă sunteți vegetarian și încercați orice fel de carne dacă sunteți carnivor. Du-te și încercați să adăugați câteva ingrediente exotice, cum ar fi inimile de anghinare, ananas, pui de gratar, cartofi - încercați tot ce vă puteți gândi. Dacă doriți să puneți carnea pe el, asigurați-vă că ați fost deja coapte și că aveți legume. Iată câteva sfaturi tradiționale:

pepperoni

măsline

cârnați

ciuperci

boia de ardei

Adăugați brânza. Brânza tradițională pentru pizza este mozzarella, dar puteți încerca orice brânză doriți. Ricotta este gustos pe pizza, ca feta. Dacă doriți să faceți un pic de pizza fantezie, cumpărați mozzarella proaspătă, tăiați mingea în felii mari și puneți-le bine pe pizza pentru a crea o margarita tradițională de pizza.

Pentru a accelera procesul de pregătire a pizza puteți cumpăra, de asemenea, brânză rasă. Brânza rasă, spre deosebire de felii groase de brânză, se va topi repede în cuptor, astfel încât să puteți mânca pizza delicioasă foarte repede.

Puneți pizza în cuptor și lăsați-o să gătească timp de 15-20 minute sau până când crusta este maro auriu. Odată ce ați acoperit pizza cu topping-urile care vă plac, puneți pizza în cuptor. Lăsați pizza să coaceți timp de 15-20 de minute sau până când crusta este maro auriu și toată brânza se topește.

Păzește pizza pentru a nu arde. În special brânza arsă poate ruina o pizza. O crustă puțin arsă, totuși, poate fi doar o greșeală gustoasă.

Scoateți pizza de pe cuptor, lăsați-o să se răcească și bucurați-vă de ea. Odată ce pizza este maro auriu, scoateți pizza de pe cuptor. Pizza va fi foarte cald, așa că fii atent. Puneți pizza pe aragaz. Cât de incredibil de dificil este să lași pizza la cel puțin câteva minute, astfel încât aluatul să poată respira. Bucurați-vă!

Metoda 2
Foarte ușor "pizza" face

Utilizați un alt tip de crustă decât aluatul. Adevărul este bine dacă îl ai, dar hai să-l înfruntăm - este adesea un hassle pentru a face acest lucru, și este, de asemenea, o sarcină precisă de făcut. Dacă doriți să aduceți pizza înapoi la pașii mai simpli și nu vă deranjați puțin de contrabandă aici și acolo (sau de a improviza), încercați să folosiți naanul. Naan este gata de cumparat si este foarte potrivit ca baza de pizza. Dacă nu aveți un naan, încercați una dintre opțiunile de mai jos:

Pâine Pita
Brioșe englezești
Pâine prăjită
tortilla

Răspândiți câteva sosuri de pizza, sos de paste sau chiar ketchup pe pâine. Dacă o aveți în casă, atunci sosul de pizza funcționează foarte bine. Dar sosul de paste are aproape același gust, iar sosul de ketchup sau gratar este, de asemenea, o alternativă foarte rapidă.

Stivuiți toppingurile de pe pizza. Pentru această pizza ultra-ușoară puteți folosi foarte bine resturile. Începeți cu unul sau două tipuri de legume, cum ar fi ardeii la grătar și ciupercile prăjite. Adăugați pepperoni sau salam, dacă este necesar. Finisați cu măsline negre, roșii uscate sau căprioare. Dacă doriți să experimentați alte combinații clasice de pizza, iată câteva idei:

File de pui, inimă de anghinare, roșii și măsline negre

Ceapă, cârnați și fenicul caramelizat

Nuci, șuncă și brânză albastră

Acoperiți topping-urile cu brânză cât doriți. Cu mozzarella, asiago și brânză de parmezan oferiți o aromă clasică de pizza, dar fiecare brânză se poate face pe ea.

Dacă utilizați o brânză cu gust puternic ca gorgonzola sau o brânză frământată ca feta, nu faceți prea mult. Prea multe dintre aceste tipuri de brânzeturi pot domina pizza prea mult în gust.

Coaceți pizza într-un mic cuptor electric sau improvizați în cuptorul cu microunde. Dacă aveți o pizza cu o crustă de pâine ca naanul, un mic cuptor electric este ideal. Au nevoie de mai puțin timp pentru a se încălzi decât cuptoarele obișnuite. Puneți cuptorul la un set mediu la 5 minute și apoi verificați pizza în fiecare minut pentru a vedea dacă este gata.

Dacă nu folosiți aluat de pizza și tu chiar nu ai timp, puteți coace pizza chiar și în cuptorul cu microunde. Deși cuptoarele cu microunde este într-adevăr foarte bun la topirea brânză și topping-uri pentru a face tubulatura fierbinte, cu tine au pregătit pentru o crustă umed, în loc de o crustă crocantă prajite. Numărați 2 minute pentru a începe și apoi verificați la fiecare 30 de secunde dacă pizza este gata.

Bucurați-vă de pizza ultra-ușoară, extrem de rapidă.

Metoda 3
Încercați diferite tipuri de pizza

Faceți o pizza în formă de inimă. Există puține lucruri care exprimă mai multă dragoste decât o pizza în formă de inimă. Dacă există cineva în viața ta care iubește pizza, încearcă-l.

Faceți o pizza de mochi. Dacă vă place mochi sau doar tot ce este japonez, această rețetă umami vă va asigura că gusturile voastre de plăcere pură vor face karaoke. Simplu, rapid și din nou altceva!

Faceți o pizza de bomboane. Dacă vă place mai dulce decât cimbru, nu trebuie să pierdeți plăcerea de a mânca o pizza. Această pizza necesită ciocolată, marshmallows și stropi de culoare în loc de sos de pizza, pepperoni și brânză.

Încearcă să faci o rochie de pizza. Dacă te-ai săturat de pizza de rundă, încercați să faceți o rochie de pizza. Este o gustare delicioasă pentru un iubitor de pizza care pleacă.

Faceți o pizza la Chicago. Dacă nu aveți timp sau bani pentru a acoperi tot drumul spre Chicago, s-ar putea gusta ceva din acel oraș prin a face pizza.

sfaturi

Lăsați copiii framanta aluatul si le ajuta la topping lor preferate ca să face- este un mod distractiv de a le implica.
Asigurați-vă că apa cu care dizolvați drojdia nu este prea fierbinte! Puteți lăsa apa să alerge peste încheietura mâinii, cum fac uneori oamenii cu o sticlă pentru bebeluși. Atunci știi dacă nu e prea fierbinte.