Înghețați ghimbirul
Puteți stoca bine ghimbirul prin înghețarea acestuia, întregi sau tocate. Pregătirea este foarte simplă și, în funcție de cantitatea de ghimbir pe care o utilizați, puteți depozita în același timp multă ghimbir în congelator.
conținut
pași
Metoda 1
Întreg ghimbir
Această metodă se pretează bine la stocarea îndelungată și pentru a putea face ceva cu unul "folosit" bucată de ghimbir care are acum o rană tăiată.
1
Luați o bucată de ghimbir proaspătă, nedeteriorată (sau diverse bucăți). Verificați dacă ghimbirul este curat. Dacă nu, ștergeți-l și uscați-l când este umed.
2
Înfășurați bucățile de ghimbir în folie de agățat sau în folie de aluminiu. Împachetați fiecare bucată de ghimbir separat dacă doriți să îngheți mai multe bucăți dintr-o dată.
3
Puneți bucățile de ghimbir ambalate într-o pungă de congelare sigilată. Luați o pungă care are exact mărimea potrivită pentru numărul de bucăți pe care vei îngheța. Împingeți cât mai mult aer din sac înaintea închiderii acestuia.
4
Puneți sacul în congelator. Îndepărtați întotdeauna un ghimbir întreg la un moment dat. Lăsați-o să se dezghețe și apoi să o utilizați așa cum vă obișnuiți.
Metoda 2
Ghimbir împrăștiat
Această metodă este utilă dacă doriți în mod normal ghimbirul ras.
1
Alegeți o bucată potrivită de ghimbir. Îndepărtați-o și grăbiți-o bine. Utilizați o răzătoare sau un procesor de alimente pentru aceasta.
2
Puneți hârtia de copt sau filmul agățat pe o tavă de copt.
3
Răspândiți o linguriță sau o lingură simultan peste hârtia sau folia de copt. Păstrați stratul cât mai curând posibil. Repetați până când se utilizează toate ghimbirurile rase.
4
Plasați o foaie de folie de uz casnic peste stratul de ghimbir. Puneți foaia de copt în congelator. Lăsați-o să înghețe.
5
Scoateți-l din congelator. Scoateți ghimbirul congelat și răzuit din coala de copt. Puneți-l într-o pungă de congelare sau într-un container etanș.
6
Pune-l înapoi în congelator. Utilizați-l când aveți nevoie de ea. Puteți păstra bine ghimbirul timp de până la șase luni.
Metoda 3
Felii de ghimbir
1
Alegeți ghimbirul. Alegeți o bucată mare pe care o puteți tăia cu ușurință felii. Desprindeți ghimbirul.
2
Se taie felii. Pur și simplu tăiat "cerc" din ghimbir. Continuă să faci asta până când toată ghimbirul nu mai este.
3
Puneți felii într-o pungă de congelare sigilată. Luați-o cât mai strâns posibil. Împingeți cât mai mult aer din sac. De asemenea, puteți plasa felii într-o tavă mică de congelare.
4
Puneți-l în congelator. Puteți păstra bine ghimbirul timp de trei luni.
Metoda 4
Ghimbir tocat
Această metodă poate fi utilă dacă aveți nevoie de ghimbir tocat pentru cartofi prajiti, etc.
1
Alegeți o bucată potrivită de ghimbir. Puteți sau nu puteți coaja ghimbirul, în funcție de preferințele dvs. Dacă doriți să o coajați, faceți-o acum.
2
Se taie ghimbirul în bucăți. Bucurați-vă de dimensiunea degetului mare sau cât de mari sunt potrivite.
3
Puneți piesele într-o pungă etanșă sau într-un congelator. Dacă utilizați o pungă, puneți cât mai mult ghimbir și stingeți aerul.
4
Puneți-l în congelator. Utilizați-l în termen de trei luni.
accesorii
- Saculete frigorifice din plastic reambalabile
- Vase de congelare
- Ustensile de bucătărie, cum ar fi o răzătoare, un procesor de bucătărie, un cuțit și o placă de tăiere etc.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Prevenirea bolii de mișcare în atracții
Evitați durerile abdominale cauzate de antibiotice
Creșterea unei plante de ghimbir
Pregătește-l pe Nihari- Înghețați proaspăt dovleac
- Făcând struguri înghețați
- Faceți chai latte
- Pastrati ghimbirul
- Efectuarea ceaiului de ghimbir sau a tisanei
Înghețați vinetele
Efectuați-vă singur berea de ghimbir
Grâu ghimbir
Prepararea ghimbirului pentru gătit sau coacere
Înghețați brânza
Lasagna congela
Congela țelina
Marinare tocană
Înghețați rădăcinile
Fixați boala de călătorie- Efectuarea supă Harira
Tratarea bolii auto
Evitați durerile abdominale cauzate de antibiotice
Creșterea unei plante de ghimbir
Înghețați vinetele
Efectuați-vă singur berea de ghimbir