Prăjirea alunelor
Prin prăjirea alunelor se usucă și devin mai clare. Grasimile naturale din fructe cu coajă lemnoasă asigură, de asemenea, un bronz frumos. Alunele prăjite au un gust mai puternic, dar dacă le frigeți prea mult, ele pot deveni amare sau arse. Puteți procesa alunetele prăjite în rețete sau le puteți folosi ca o singură gustare. Citiți repede pentru a afla cum să preparați cele mai bune alune.
conținut
pași
Metoda 1
În cuptor
1
Roșiți alunele în cuptor.
2
Răspândiți alunetele dumneavoastră decojite peste o bucată de hârtie de copt.
3
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
4
Odată ce cuptorul a fost preîncălzit, puteți pune hârtia de copt cu alunele pe o farfurie din cuptor.
5
Lăsați nucile să se prăjească timp de aproximativ 12 minute și apoi verificați cum arată.
6
Țineți un ochi pe alunele, astfel încât să nu ardă.
Metoda 2
În tigaie
1
Roșiți alunele în tigaie. Prin prăjirea alunelor dvs. într-o tigaie, ei primesc un gust delicios. Puteți arunca puțin ulei în tigaie pentru a preveni arderea alunelor. Aveți grijă, totuși, deoarece prea mult ulei poate afecta gustul nuci. Acesta este modul în care fripturile de alune în tigaie:
2
Răspândiți alunele uniform pe o tigaie.
3
Puneți tigaia pe sobă și puneți-o pe foc mediu.
4
Lingurați alunele în fiecare minut.
5
Fii atent la alune, mai ales daca devin mai maro si incepe sa cedeze un miros delicios de nuci. Înainte să știi, ard.
6
Rotiți nucile timp de 5 până la 10 minute până când acestea sunt maro și miros delicios.
7
Scoateți piulițele din tava imediat ce se obține o culoare maro pentru a preveni arderea.
Metoda 3
Peste foc deschis
1
Rotiți alunele peste focul deschis. Alunele au un gust fumos atunci când se prăjește peste un foc deschis, cum ar fi un foc de tabără sau un grătar. Ele sunt, de asemenea, o gustare mare dacă sunteți camping cu prietenii. Pentru a frige alunele peste foc deschis, trebuie să faceți următoarele:
2
Puneți piulițele, inclusiv pielea, într-o oală sau tigaie refractară și așezați-le cu atenție pe cărbuni fierbinți.
3
Spuneți alunetele la fiecare 2-3 minute, în funcție de căldură, până când au un bronz frumos și un miros delicios.
Metoda 4
Coaceți alunele
1
Scoateți coaja. Puteți mânca pur și simplu piei de hârtie ca pe alunele, dar majoritatea oamenilor găsesc mai delicioase alune. Astfel se pot bucura mai bine de gustul pur al alunei prăjite. Prăjirea alunei este mai ușoară atunci când frigește. Prin urmare, puteți coaja mai bine pâinea decât înainte de frigere. Cu toate acestea, unele specii de nuci, cum ar fi alunul de la Oregon, au o coaja mai dificil de îndepărtat. În acest caz, este posibil să nu puteți "toate" scoateți coaja, dar asta nu contează - coaja dă nucilor o culoare frumoasă și este plină de nutrienți. Acesta este cel mai bun mod de a elimina coaja de alune:
2
Puneți cu grijă nucile din tigaie pe un prosop de ceai curat.
3
Înfășurați piulițele în prosop și frecați-le unul peste celălalt.
4
Acesta este modul în care frecati bucățele de coajă care pot avea gust amar.
5
Serviți alunetele. Mulți oameni mănâncă alune prăjite pure, dar sunt, de asemenea, delicioase în salate, mâncăruri de carne și tot felul de alte rețete. Unele exemple de feluri de mâncare pe care le puteți încerca sunt:
sfaturi
- Puteți păstra alune de prăjit într-un container etanș la congelator timp de câteva luni. Când le scoateți din congelator, lăsați-le să ajungă la temperatura camerei - atunci le puteți mânca din nou.
- Scoateți alunele de pe tavă sau din tigaie imediat după frigere, pentru a nu arde.
avertismente
- Țineți un ochi pe alunele atunci când încep să devină maro. Arde înainte să știi asta.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Făcând ciocolată
- Prăjirea castanelor
- Usturoi de usturoi
- Pentru a absorbi un ou în cuptorul cu microunde
- Prăjirea unui pui
- Pregătiți un bondeak T
- Ouăle se fierb în cuptor
- Făcând fructe uscate
- Prepararea castanelor
- Pâine prăjită în cuptor
- Coaceți puiul în cuptor
- Ceară de rezervă din cuptor
- Salvați pizza și reîncălziți
- Se toarnă semințe de dovleac
- Prăjirea migdalelor brute
- Pregătirea sfeclei roșii
- Semințe de susan prajite
- Pregătiți Tilapia în cuptor
- Prăjirea semințelor de floarea-soarelui
- Sauté migdale tocate
- Turnarea de pere